Еще по молодости, в студенческие годы, которые пришлись на конец прошлого века, мне довелось подрабатывать  в одной маленькой, но очень приятной ресторации.

Именно тогда я впервые познакомился  с этим удивительным растением, обладающим неповторимым ароматом. Название его переводиться с латинского как  «морская роса».

Розмарин – это одна из самых популярных приправ в средиземноморской кухне. Повара часто используют его в рыбных и мясных блюдах. Особенно хорошо звучат его свежие ноты в сливочных соусах к рыбе, птице, грибам. А баранина и розмарин просто созданы друг для друга.

Много можно рассказать и о лечебных свойства этого растения, о его способности очищать  и обеззараживать воздух.

Позднее, путешествуя по греческому острову Крит, я часто видел, что розмарин там используют и как декоративное растение. Его пышные кустики чем-то напоминают можжевельник или лапчатку.

А вернувшись домой я очень загорелся мыслью завести розмарин у себя дома.

Вначале нужно было дождаться февраля (розмарин лучше размножается весной, при растущем световом дне)

Из посадочного материала наиболее доступны в это время  были семена, которые можно купить в любом цветочном магазине. Но сразу скажу, ( и это не только мои наблюдения) что семенной способ размножения розмарина не самый лучший.

Ростки появились редкие и слабые. Немного вытянувшись они полегли и в таком состоянии находились несколько недель, абсолютно не прибавляя в росте.

После такого опыта я, было, хотел забросить затею и просто, дождавшись апреля, купить уже взрослое растение в горшке (как мне сказали в садоводческом центре, такие растения завозят именно весной)

Но однажды, гуляя по овощному отделу гипермаркета, я наткнулся на пучки свежесрезанных веточек розмарина. И тут у меня возникла мысль попробовать использовать их как посадочный материал.

Я нарезал черенки размером 10-15 см. и аккуратно очистил  от листочков их нижние части.

Далее взял обычный контейнер для рассады, заполнил его дренажем и рыхлой почвой, увлажнил и высадил туда черенки на расстояние примерно 4-5 сам друг от друга.

Для улучшения корнеобразования нижние срезы черенков можно опудрить корневином или другими препаратами, содержащими гетероауксин.

Все это накрыл пленкой для сохранения влажности почвы и уменьшения испарения самими растениями.

Примерно через 3 недели осторожно вытащил один черенок для проверки на появление корней. И о чудо! В нескольких местах на черенке наклюнулись корешки.

После этого я рассадил черенки с корнями в отдельные горшки и к апрелю у меня имелся отличный посадочный материал для открытого грунта.

К осени каждый кустик был уже около 30 см высотой.

Кроме того, те кустики, у  которых были заглублены  боковые веточки, дали на них дополнительные корни. И теперь, в сентябре, при пересадке их на зимовку в горшки, каждое такое растение можно было еще и разделить на несколько отдельных.

Теперь у нас целая плантация розмарина, который мы используем в кулинарии, в бане, дарим друзьям, который лечит нас и радует своей свежестью и неповторимым ароматом круглый год.